Speichern nicht vergessen !!!– das hier wollt ihr nochmal machen! Roll deinen Blätterteig aus und verteile die Quark-Pudding-Mischung gleichmäßig drauf. Dann legst du entweder eine zweite Lage Blätterteig drüber oder klappst die eine Hälfte rüber – je nachdem, was du da hast.

Nährwerte (pro Portion ~100g)

Zutaten

  • 1 Packung Puddingpulver (Vanille oder wonach dir ist)
  • 100 g Zucker
  • 1 Becher Magerquark
  • 1 Ei
  • 2 Rolle Blätterteig
  • So geht’s:
  • Rühr den Spaß zusammen:
  • In einer Schüssel Puddingpulver, Zucker, Quark und das Ei einfach zusammenrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
  • Blätterteig
  • Streifen schneiden:
  • Mit dem Pizzaschneider schneidest du aus dem gefüllten Teig schöne Stangen – gerade oder schräg, ganz wie du willst.
  • Ab in den Ofen:
  • Alles auf ein Backblech mit Backpapier und bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) für ca. 20 Minuten backen – bis sie schön goldbraun sind.
  • Kurz abkühlen lassen (wenn du’s schaffst zu warten) – und dann direkt reinbeißen!
  • Optional - Zuckerguss

Zubereitung

So geht’s

    Rühr den Spaß zusammen

    1. In einer Schüssel Puddingpulver, Zucker, Quark und das Ei einfach zusammenrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
    2. Blätterteig
    3. Roll deinen Blätterteig aus und verteile die Quark-Pudding-Mischung gleichmäßig drauf. Dann legst du entweder eine zweite Lage Blätterteig drüber oder klappst die eine Hälfte rüber – je nachdem, was du da hast.

    Streifen schneiden

    1. Mit dem Pizzaschneider schneidest du aus dem gefüllten Teig schöne Stangen – gerade oder schräg, ganz wie du willst.

    Ab in den Ofen

    1. Alles auf ein Backblech mit Backpapier und bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) für ca. 20 Minuten backen – bis sie schön goldbraun sind.
    2. Kurz abkühlen lassen (wenn du’s schaffst zu warten) – und dann direkt reinbeißen!
    3. Optional - Zuckerguss
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