Knusprige Gnocchi aus dem Airfryer mit Hack und Joghurt-Sauce. 52 g Eiweiß pro Portion, in 25 Minuten fertig. Gnocchi in die Schüssel, Ölspray drauf, durchmischen. 20 Minuten bei 200 Grad in den Airfryer, dann werden sie außen knusprig und innen weich. Ohne Öl gehen sie auch, werden aber nicht so gut. In der Zeit Hack anbraten, Knoblauch dazu, italienische Kräuter, Schuss Wasser. Für die Sauce Joghurt mit Zitronensaft und Petersilie verrühren. Am Ende alles in die Pfanne, Sauce drüber, fertig. Reicht bei uns für zwei. Nach dem Ölsprüher werde ich ständig gefragt. Schreib LINK in die Kommentare, dann schick ich ihn dir per DM. (Werbelink — kostet dich nichts extra.) 🛒 Für 2 Portionen: * 400 g Gnocchi * 400 g Rinderhack (light) * 100 g Joghurt 1,5 % * 1–2 Zehen Knoblauch * Ölspray * Zitronensaft, frische Petersilie * Salz, italienische Kräuter * ❇️ Nährwerte (pro Portion): 🔥 620 kcal 🥚 52 g Eiweiß 🌾 60 g KH 🧈 17 g Fett #gnocchi #airfryer #highprotein #schnellerezepte #proteinreich
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