Ballastoff-Jelly 🍊✨ Einfach und lecker mehr Ballaststoffe in den Alltag einbauen. Flohsamenschalen enthalten lösliche Ballaststoffe, die im Darm quellen und dadurch die Verdauung unterstützen, länger sättigen und auch positive Effekte auf Blutzucker und Cholesterin haben können. 🌿 In Kombi mit Orangensaft entsteht ein fruchtiges Jelly, das ihr super in Joghurt, Skyr, Porridge oder Bowls geben könnt. 🥣 Mein Tipp: mit verschiedenen Toppings kombinieren, z.B. Beeren, Nüsse, Samen, Haferflocken, gepuffter Amaranth/Quinoa, Kakaonibs oder Granola. So sammelt ihr schon zum Frühstück viele Pflanzenpunkte. 🌈 Orangen-Jelly 2 Pflanzenpunkte Zutaten: 100 ml frisch gepresster Orangensaft 2 kleine TL Flohsamenschalen (5-6 g) Orangensaft mit Flohsamenschalen verrühren und für 20-30 Minuten quellen lassen um eine gel- oder marmeladenartige Konsistenz zu erhalten. Anschließend auf deinen Porridge, in deinen Joghurt oder in deine Frühstücks-Bowl geben. Funktioniert mit allen Flüssigkeiten. Ihr könnt auch ein paar Beeren pürieren und Flohsamenschalen dazugeben. Falls die Konsistenz zu fest ist, etwas Flüssigkeit nachgeben - falls sie zu dünn ist, etwas mehr Flohsamenschalen. Zu Ballaststoffen, in diesem Fall Flohsamenschalen, immer genug Wasser trinken!
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# Für den Teig
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# Soße
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