Und du hast keine Ahnung, was du schnell kochen sollst? Dieses Rezept musst du speichern! 🤤👇 Außen soft & fluffig, innen würziges Hackfleisch – ein richtiges Familienessen, das bei Groß und Klein super ankommt! 🥰 🥙 Gefüllte Hackfleisch-Fladen aus der Pfanne 🖤 Schwarzer Pfeffer Zubereitung Hackfleisch: Hackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Tomatenmark dazugeben und kurz mitbraten. Geriebene Tomaten und Gewürze hinzufügen und alles köcheln lassen. Anschließend abkühlen lassen. 🧂 1 TL Salz Alles zu einem weichen, mittelfesten Teig verkneten und gehen lassen. Je länger der Teig geknetet wird, desto schöner wird er. ✨ 👩🍳 Jetzt kommt der beste Teil: Teig in gleich große Stücke teilen und zu kleinen Fladen formen. In die Mitte die Hackfleischfüllung geben, zusammenklappen und die Ränder gut verschließen. Anschließend in einer heißen Pfanne von beiden Seiten goldbraun backen. 🔥 📌 Speichere dir das Rezept für den nächsten 17-Uhr-Hunger! 👩🍳 Markiere jemanden, der dieses Rezept unbedingt ausprobieren muss!
Nährwerte (pro Portion ~500g)
Zutaten
Für die Hackfleischfüllung
- 500 g Hackfleisch
- 1 große Zwiebel
- 3–4 Knoblauchzehen
- 2 EL Tomatenmark
- 2–3 geriebene Tomaten
- Salz
- Paprikapulver
- Schwarzer Pfeffer
Für den Teig
- ½ Tasse warmes Wasser
- 1 Tasse warme Milch
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 2 EL Zucker
- 5–6 Tassen Mehl
- 1 TL Salz
- Alles zu einem weichen, mittelfesten Teig verkneten und gehen lassen. Je länger der Teig geknetet wird, desto schöner wird er. ✨
Jetzt kommt der beste Teil
- Warm servieren und genießen! ❤️
- Speichere dir das Rezept für den nächsten 17-Uhr-Hunger!
- Markiere jemanden, der dieses Rezept unbedingt ausprobieren muss!
Zubereitung
- Hackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Tomatenmark dazugeben und kurz mitbraten. Geriebene Tomaten und Gewürze hinzufügen und alles köcheln lassen. Anschließend abkühlen lassen.
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🕔 17:00 Uhr – DIE KINDER HABEN HUNGER! 😅❤️ Und du hast keine Ahnung, was du schnell kochen sollst? Dieses Rezept musst du speichern! 🤤👇 Außen soft & fluffig, innen würziges Hackfleisch – ein richtiges Familienessen, das bei Groß und Klein super ankommt! 🥰 🥙 Gefüllte Hackfleisch-Fladen aus der Pfanne Für die Hackfleischfüllung: 🥩 500 g Hackfleisch 🧅 1 große Zwiebel 🧄 3–4 Knoblauchzehen 🍅 2 EL Tomatenmark 🍅 2–3 geriebene Tomaten 🧂 Salz 🌶️ Paprikapulver 🖤 Schwarzer Pfeffer Zubereitung Hackfleisch: Hackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Tomatenmark dazugeben und kurz mitbraten. Geriebene Tomaten und Gewürze hinzufügen und alles köcheln lassen. Anschließend abkühlen lassen. 🥣 Für den Teig: 💧 ½ Tasse warmes Wasser 🥛 1 Tasse warme Milch 🍞 1 Päckchen Trockenhefe 🍬 2 EL Zucker 🌾 5–6 Tassen Mehl 🧂 1 TL Salz Alles zu einem weichen, mittelfesten Teig verkneten und gehen lassen. Je länger der Teig geknetet wird, desto schöner wird er. ✨ 👩🍳 Jetzt kommt der beste Teil: Teig in gleich große Stücke teilen und zu kleinen Fladen formen. In die Mitte die Hackfleischfüllung geben, zusammenklappen und die Ränder gut verschließen. Anschließend in einer heißen Pfanne von beiden Seiten goldbraun backen. 🔥 Warm servieren und genießen! ❤️ 📌 Speichere dir das Rezept für den nächsten 17-Uhr-Hunger! 👩🍳 Markiere jemanden, der dieses Rezept unbedingt ausprobieren muss! #rezept #rezepte #einfacherezepte #schnellerezepte #familienrezepte