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High-Protein Rührkuchen (ohne Zucker) Zutaten: * 140 g Mehl * 50 g Sahneprotein (alternativ einfach mehr Mehl) * 1 Päckchen Backpulver * 3–4 Scoops Chunky Flavour Vanille oder 150 g Erythrit * 1 Prise Salz * 2 Eier * 100 g Magerquark oder Skyr * 125 ml Sprudelwasser Anzeige || mit meinem Code Nicola spart ihr immer maximal bei @morenutrition.de Zubereitung: Alle Zutaten außer dem Sprudelwasser gut miteinander verrühren. Das Sprudelwasser am Ende vorsichtig unterheben, damit die Luftigkeit erhalten bleibt. Teig in eine Form geben und bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen. Nährwerte: Pro Stück (bei 9 Stücken): ca. 98 kcal & 8,7 g Eiweiß #gesunderkuchen #ohnezucker #kalorienarm #highprotein

Wird als eigene, groß hervorgehobene Karte auf der Rezeptseite angezeigt, sobald hier ein Gerät gewählt ist.

Nur Zeilen mit erkennbarer Mengenangabe in g/ml/Scoop fließen in die Gesamtmasse ein. Eine Zeile, die mit # beginnt (z.B. # Für den Teig), wird als Zwischenüberschrift angezeigt.

Auch hier markiert eine Zeile mit führendem # eine Zwischenüberschrift (z.B. # Soße).

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