✨ Einfache ungarische Cremeschnitte – ein Stück Kindheit für mich! 🇭🇺 Knuspriger Blätterteig, eine fluffige Vanillecreme und dieser typische Geschmack… Für mich ist das einer der schönsten Kuchen aus meiner Kindheit. Einfach, himmlisch und perfekt vorzubereiten! 😍 Hier ist mein Rezept ⬇️ 2 Pkg Blätterteig 2 Pkg Vanillepuddingpulver 120 g Zucker 1 Pkg Vanillezucker Vanillearoma nach Geschmack 800 ml Milch 500 ml kalte Sahne 2 Pkg Sahnefix Den Puddingpulver mit ca. 100 ml Milch, Zucker und Vanillezucker glatt rühren. Die restliche Milch aufkochen, anschließend die Puddingmischung unterrühren und bei kleiner Hitze eindicken. Die Oberfläche mit einem Stück Frischhaltefolie abdecken, damit keine Haut entsteht, und komplett abkühlen lassen. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den ersten Blätterteig abrollen, auf ein Blech legen, ein paar Mal einstechen und ca. 15–20 Minuten backen. Den zweiten Teig abrollen, in 15 gleich große Quadrate schneiden, einstechen und ebenfalls 15–20 Minuten backen. Die kalte Sahne mit dem Sahnefix steif schlagen und den Pudding unterheben. Den ganzen Blätterteig auf eine Platte oder in eine Form legen, die Creme darauf verteilen und glatt streichen. Die 15 Quadrate darauflegen und leicht andrücken. Über Nacht kaltstellen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. 💛 Wer kennt diesen köstlichen Kuchen?

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