Skyr Cheesecake 🍰 Proteinreich und super einfach zubereitet👩🏼🍳 Liebst du Käsekuchen genauso sehr wie ich, möchtest aber auf eine gesunde Ernährung achten? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich! Zutaten: • 450g Skyr • 3 Eier • 1 Pck. zuckerfreies Vanille Puddingpulver (37g) • 1 EL Erythrit oder zuckerfreies Geschmackspulver Alles miteinander vermengen, in eine mit Backpapier ausgelegte, kleine Kuchenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 170°C Umluft für circa 35-40 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen testen. Bleibt das Stäbchen sauber, den Kuchen herausnehmen und abkühlen lassen. Viel Spaß beim nachmachen🫶 🇬🇧Recipe • 450g Skyr • 3 eggs • 37g sugarfree vanilla custard powder • 1 tbsp erythritol Mix everything together, pour it into a small cake pan lined with baking paper, and bake in a preheated oven at 340 °F for about 35-40 minutes. Test with a wooden skewer. If the skewer comes out clean, take the cake out and let it cool. Enjoy🫶
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# Für den Teig
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# Soße
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