Zimtschnecken Kuchen 🤎

Zimtschnecken Kuchen 🤎 Teig: 75 g weiche Butter 2 Eier 360 ml Milch 420 g Mehl 1 Prise Salz 1 Pck. Backpulver 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker Zimtfüllung: 120 g Butter 100 g brauner Zucker 1 EL Mehl 1 gehäufter EL Zimt Glasur: 200 g Puderzucker 6 – 8 EL Milch Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Eier & Butter schaumig rühren. Milch unterrühren. Mehl, Salz, Zucker, Vanillezucker und Backpulver mischen, die Milchmischung zugießen und alles verrühren. Eine eckige Backform (ca. 25 x 35cm) mit Backpapier auslegen und den Teig hineinfüllen. Für die Zimtfüllung Butter in einem Topf bräunen und vom Herd nehmen. Zucker, Zimt und Mehl unterrühren. Füllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen und mit einer Gabel marmorieren. Ca. 20 – 25 Minuten (bzw. 40 – 50 Minuten in einer Springform) auf mittlerer Schiene backen. In der Zwischenzeit Glasur vorbereiten. Dafür Puderzucker mit Milch glatt rühren. Auf den Kuchen verteilen. 🤎 #zimtschnecken #zimtschneckenkuchen #cinnamon #cinnamonrolls #fall #recipe #yummy #food #wiesbaden #frankfurt