Dein Baby isst nicht gerne Hirse? Mit diesem cremigen & eisenreichen Hirse-Milchreis wird sich das ganz sicher ändern. Auch perfekt für kleine Hirseanfänger. 📌Speichere das Rezept ab, um es schnell wiederzufinden. Toppe den Hirse-Milchreis unbedingt mit Vitamin-C-reichem Obst wie Kiwi oder Kaki - so wird das pflanzliche Eisen aus der Hirse wesentlich besser aufgenommen.
Nährwerte (pro Portion ~360g)
Zutaten
- 60 g Goldhirse
- 300 ml ungesüßte Pflanzenmilch
- ½ reife Banane (zerdrückt)
- 1 EL Mandelmus
- 1 Prise Ceylon-Zimt
- So geht’s:
- Hirse gründlich waschen.
- Hirse mit Milch aufkochen, dann bei niedriger Hitze ca. 10 Min. köcheln lassen - regelmäßig rühren.
- Vom Herd nehmen & abgedeckt 10min quellen lassen.
- Banane, Nussmus & Zimt unterrühren - das macht den Milchreis extra cremig.
- WICHTIG für die Eisenaufnahme‼️
- Die Hirse optional ca. 1–2 Std. einweichen. Das verbessert die Verträglichkeit & Nährstoffaufnahme.
- Ab Beikostreife geeignet.
- Folge mir unbedingt für mehr Rezeptideen.
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Zubereitung
So geht’s
- Hirse gründlich waschen.
- Hirse mit Milch aufkochen, dann bei niedriger Hitze ca. 10 Min. köcheln lassen - regelmäßig rühren.
- Vom Herd nehmen & abgedeckt 10min quellen lassen.
- Banane, Nussmus & Zimt unterrühren - das macht den Milchreis extra cremig.
- WICHTIG für die Eisenaufnahme‼️
- Toppe den Hirse-Milchreis unbedingt mit Vitamin-C-reichem Obst wie Kiwi oder Kaki - so wird das pflanzliche Eisen aus der Hirse wesentlich besser aufgenommen.
- Die Hirse optional ca. 1–2 Std. einweichen. Das verbessert die Verträglichkeit & Nährstoffaufnahme.
- Ab Beikostreife geeignet.
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🍚Hirse-Milchreis🥣 Dein Baby isst nicht gerne Hirse? Mit diesem cremigen & eisenreichen Hirse-Milchreis wird sich das ganz sicher ändern. Auch perfekt für kleine Hirseanfänger. 📌Speichere das Rezept ab, um es schnell wiederzufinden. Du brauchst: - 60 g Goldhirse - 300 ml ungesüßte Pflanzenmilch - ½ reife Banane (zerdrückt) - 1 EL Mandelmus - 1 Prise Ceylon-Zimt So geht’s: 1. Hirse gründlich waschen. 2. Hirse mit Milch aufkochen, dann bei niedriger Hitze ca. 10 Min. köcheln lassen - regelmäßig rühren. 3. Vom Herd nehmen & abgedeckt 10min quellen lassen. 4. Banane, Nussmus & Zimt unterrühren - das macht den Milchreis extra cremig. ‼️WICHTIG für die Eisenaufnahme‼️ Toppe den Hirse-Milchreis unbedingt mit Vitamin-C-reichem Obst wie Kiwi oder Kaki - so wird das pflanzliche Eisen aus der Hirse wesentlich besser aufgenommen. 💡 Die Hirse optional ca. 1–2 Std. einweichen. Das verbessert die Verträglichkeit & Nährstoffaufnahme. 👶🏼 Ab Beikostreife geeignet. ✨Folge mir unbedingt für mehr Rezeptideen. ♥️Gefällt dir das Rezept? BABY LED WEANING BLW REZEPTIDEEN BEIKOST BEIKOSTSTART