Selten habe ich Brötchen gemacht, die so schnell zubereitet waren und gleichzeitig so gesund sind: komplett glutenfrei, darmgesund, sehr ballaststoff- und eiweißreich.
Nährwerte (pro Portion ~310g)
Zutaten
- 100g Buchweizenmehl
- 30g Flohsamenschalen
- 2 Eier
- 180g Wasser
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Essig
- Saaten nach Geschmack
- Die ersten 7 Zutaten verrühren, die Masse 10 Minuten ruhen lassen, zu Brötchen formen und mit Saaten bestreuen.
- Bei 180 Grad für 35 Minuten backen.
- Enjoy!
- Speichert euch das Rezept unbedingt ab! ❤️💾
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⚡️ glutenfreie 5-Minuten-Brötchen ⚡️ Selten habe ich Brötchen gemacht, die so schnell zubereitet waren und gleichzeitig so gesund sind: komplett glutenfrei, darmgesund, sehr ballaststoff- und eiweißreich. Zutaten: * 100g Buchweizenmehl * 30g Flohsamenschalen * 2 Eier * 180g Wasser * 1/2 TL Salz * 1 TL Backpulver * 1 TL Essig * Saaten nach Geschmack Die ersten 7 Zutaten verrühren, die Masse 10 Minuten ruhen lassen, zu Brötchen formen und mit Saaten bestreuen. Bei 180 Grad für 35 Minuten backen. Enjoy! Speichert euch das Rezept unbedingt ab! ❤️💾 #glutenfreiebrötchen #schnellebrötchen darmfreundlich