𝐇𝐢𝐠𝐡-𝐏𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐧 𝐌𝐚𝐲𝐨🤍 Cremig, schnell gemacht und eine richtig leckere Alternative zu klassischer Mayo – mit ordentlich Protein und nur wenigen Zutaten. Wenn du Mayo liebst, aber gerne eine etwas leichtere und proteinreichere Variante möchtest, musst du diese unbedingt ausprobieren. Sie wird super cremig und passt perfekt zu Ofenkartoffeln, Bowls, Salaten, Sandwiches oder als Dip zu Gemüse. Das brauchst du: * 6 gekochte Eier * 200 g körnigen Frischkäse * 2 EL neutrales Öl * 3 EL Wasser * 2 gehäufte TL Senf * 1 TL Zitronensaft * 1 TL Salz So einfach geht’s: Alle Zutaten in einen Mixer oder Thermomix geben und so lange cremig pürieren, bis die Konsistenz für dich perfekt ist. Falls du sie etwas flüssiger magst, einfach noch einen kleinen Schluck Wasser dazugeben. Und fertig ist deine selbstgemachte High-Protein Mayo. 🤍 Unbedingt abspeichern, damit du das Rezept beim nächsten Mal direkt griffbereit hast – und folge mir für noch mehr einfache und leckere Rezepte. ✨ #highprotein #gesunderezepte #schnellerezepte #proteinreich #einfacherezepte
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# Für den Teig
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# Soße
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