Nährwerte (pro Portion ~540g)
Zutaten
- 100 g Mehl
- 200 g Magerquark
- 30 g Kakaopulver
- 1/2 TL Backpulver
- Prise Salz
- Für mein Notella
- 50 g Haselnussmus
- 20 g Kakaopulver
- 50-100 ml Mandeldrink
- optional:
- 20 g vegan Schoko Protein (alternativ: weg lassen. mehr Nussmus & Süße deiner Wahl)
- 20 g Kollagen (kann nicht nur als supplement für skinglow sorgen, sondern machts cremiger)
- ODER @linisbites Haselnuss spread (Werbung, Code: RahelLB)
Zubereitung
- Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren & verkneten bis ein fester, formbarer Teig entsteht.
- Den Teig beiseite stellen und in der Zeit das Notella zubereiten. Dafür alle Zutaten miteinander verrühren.
- Nun den Teig du einem Rechteck ausrollen und mit der Notella bestreichen.
- Aufrollen und in 6 Teile schneiden.
- Die Rollen auf ein Backpapier setzen und bei 180 °C für etwa 15 Minuten backen.
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High Protein Notella Rolls (ergibt 6 rolls) Zutaten: 100 g Mehl 200 g Magerquark 30 g Kakaopulver 1/2 TL Backpulver Prise Salz Für mein Notella 50 g Haselnussmus 20 g Kakaopulver 50-100 ml Mandeldrink optional: 20 g vegan Schoko Protein (alternativ: weg lassen. mehr Nussmus & Süße deiner Wahl) 20 g Kollagen (kann nicht nur als supplement für skinglow sorgen, sondern machts cremiger) ODER @linisbites Hazelnut spread (Werbung, Code: RahelLB) Zubereitung: 1. Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren & verkneten bis ein fester, formbarer Teig entsteht. 2. Den Teig beiseite stellen und in der Zeit das Notella zubereiten. Dafür alle Zutaten miteinander verrühren. 3. Nun den Teig du einem Rechteck ausrollen und mit der Notella bestreichen. 4. Aufrollen und in 6 Teile schneiden. 5. Die Rollen auf ein Backpapier setzen und bei 180 °C für etwa 15 Minuten backen.