🥞🤎 Wenn Pancakes auf Churro Cheesecake treffen … … dann wird’s richtig lecker! 😍 Diese fluffigen Protein-Pancakes mit Zimt-Zucker und cremiger Cheesecake-Skyr-Füllung fühlen sich definitiv nach Dessert an – sind aber perfekt fürs Frühstück. 🤎 🥞 Für die Pancakes • 1 Ei (ca. 50 g) • 85 g Skyr • 30 ml Milch • 30 g Mehl • 30 g Vanille-Proteinpulver (Rabattcode: JB @morenutrition.de ) • ½ TL Backpulver • ¼ TL Natron • 1 Prise Salz • ¼ TL Zimt 🤎 Für die Churro-Zimt-Zucker-Schicht • 15 g No More Sugar von MORE • ½ TL Zimt Mit Code JB maximal sparen 🤎 🍰 Für die Cheesecake-Creme • 80 g Skyr • 30 g Frischkäse light • ein kleiner Schuss Milch • 1 Scoop Chunky Flavour Vanilla Perfection (Code JB) 👩🏼🍳 So geht’s 1. Ei, Skyr und Milch miteinander verrühren. 2. Mehl, Proteinpulver, Backpulver, Natron, Salz und Zimt unterrühren – nur so lange, bis ein homogener Teig entsteht. 3. Den Teig auf 4 Pancakes aufteilen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten schön goldbraun backen. 4. No More Sugar mit Zimt vermischen und die warmen Pancakes darin wenden. 5. Für die Creme Skyr, Frischkäse light, Milch und Chunky Flavour verrühren, bis alles schön cremig ist. 6. Jetzt kommt das Beste: Pancakes und Cheesecake-Creme abwechselnd stapeln und mit einer extra Portion Zimt-Zucker abschließen. 🤎 Fluffig, zimtig, cremig & voller Protein – diese Kombi musst du probieren! 🥞🤎 #ProteinPancakes #ChurroCheesecake #HighProtein #ProteinBreakfast #ProteinDessert SkyrPancakes FitnessFood FoodTok Rezept
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# Für den Teig
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