🥣 Selbstgemachtes Granola Knusprig, einfach und perfekt als Topping für Skyr oder Magerquark! 🤤 Nährwerte gesamt (ca.): 2.870 kcal | 75 g Protein | 306 g KH | 155 g Fett | 64 g Ballaststoffe Pro Portion (15 Portionen): 191 kcal | 5 g Protein | 20,4 g KH | 10,3 g Fett | 4,3 g Ballaststoffe 🛒 Zutaten: • 200 g Haferflocken • 25 g geschrotete Leinsamen • 25 g Chiasamen • 25 g Mandeln • 25 g Walnüsse • 25 g Pekannüsse • 25 g Kürbiskerne • 25 g Kokosflocken • 60 g getrocknete Cranberries • 80 g Honig • 80 g Erdnussmus • 80 g dunkle Schokolade 👨🍳 Zubereitung: 1. Alle Zutaten außer der dunklen Schokolade miteinander vermischen. 2. Die Mischung auf einem beschichteten Backblech verteilen. 3. Bei 160 °C ca. 20–25 Minuten backen. 4. Vollständig auskühlen lassen und anschließend die dunkle Schokolade unterheben. ✨ Benefits: 🌾 Hoher Ballaststoffgehalt 🥜 Viele ungesättigte Fettsäuren 🌱 Vielfältige Mikronährstoffe 🥣 Perfekt als Topping für proteinreiche Mahlzeiten 🏠 Einfach selbstgemacht Granola ist durch die Kombination aus Nüssen, Samen, Erdnussmus & Schokolade sehr energiedicht. Das macht es nicht automatisch ungesund – bei der Portionsgröße sollte man es deshalb aber nicht übertreiben. 😉 📌 Speicher dir das Rezept ab und probier es unbedingt aus! Für weitere einfache Rezepte, die du perfekt in deinen stressigen Alltag integrieren kannst, folg mir gerne. ❤️ Credits für das Rezept: @adamhoad_coaching 🫱🏼🫲🏻 #granola #gesunderezepte #frühstück #skyr #foodinspo
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# Für den Teig
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# Soße
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