Rezept bearbeiten

Wenn du abends immer noch Hunger hast, obwohl du den ganzen Tag brav warst, liegt das nicht an deiner Willenskraft! Diese kleinen Pizzabrötchen backe ich mir mittlerweile jeden Sonntag, weil sie das Einzige sind, was abends bei mir wirklich funktioniert. Du brauchst dafür 200 Gramm körnigen Frischkäse, ein Eiweiß, 60 Gramm Mehl und 20 Gramm Parmesan, wovon 10 Gramm in den Teig kommen und 10 Gramm oben drauf, dazu 50 Gramm magere Schinkenwürfel, Salz, Pfeffer und italienische Kräuter. Du verrührst alles zu einem klebrigen Teig, setzt mit zwei Löffeln kleine Häufchen aufs Blech, streust den restlichen Parmesan darüber und backst sie 20 Minuten bei 180 Grad, bis sie goldbraun sind. Am Ende hast du 21 Stück, und das ganze Blech kommt auf etwa 500 Kalorien, 53 Gramm Eiweiß, 50 Gramm Kohlenhydrate und 8 Gramm Fett, also rund 24 Kalorien pro Brötchen. Der Grund, warum du zwei Stunden nach dem Abendessen wieder Hunger bekommst, ist selten fehlende Disziplin und meistens einfach zu wenig Eiweiß auf dem Teller. Genau darum geht es auf meinem Profil, wo ich dir Rezepte zeige, die dich satt machen, statt dich den ganzen Tag ans Essen denken zu lassen. Speicher dir das Rezept für diese Woche und folge mir für mehr davon 🤍 #eiweißreich #proteinsnack #gesunderezepte #mealprep #highprotein