zunächst rührt ihr folgende Zutaten zu einem cremigen Teig: 320 g Mehl dicke Prise Salz 100 g Zucker 3 TL Backpulver 250ml Milch, Zimmertemperatur 2 Eier 1 TL Vanilleextrakt 60g weiche Butter Diesen Teig gebt ihr in eine Auflaufform, ca. 30x20cm. Für die Äpfel: 3 große säuerliche Äpfel (ich nehme am liebsten Boskop) schälen und in Würfel schneiden. 1 TL Zimt & 2 EL braunen Zucker dazu geben und ein paar Minuten stehen lassen. Dann auf den Teig geben und unterheben. Für die Zimtfüllung: 100g flüssige Butter 120g brauner Zucker 1 EL Mehl 2 EL Zimt Diese Zutaten verrühren und auf den Apfelteig geben. Mit einer Gabel unterheben. Das Ganze wird nun für ca. 40 Minuten bei 180 Grad Heißluft goldbraun gebacken. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Wobei man ihn auch lauwarm genießen kann. Wer mag gibt nun noch Zuckerguss darüber. 100g Puderzucker mit 3-4 EL Milch verrühren und darüber geben. Und nun? Genießen 💫
Nährwerte (pro Portion ~1050g)
Zutaten
- 320 g Mehl
- dicke Prise Salz
- 100 g Zucker
- 3 TL Backpulver
- 250ml Milch, Zimmertemperatur
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 60g weiche Butter
- Diesen Teig gebt ihr in eine Auflaufform, ca. 30x20cm.
Für die Äpfel
- 3 große säuerliche Äpfel (ich nehme am liebsten Boskop) schälen und in Würfel schneiden.
- 1 TL Zimt & 2 EL braunen Zucker dazu geben und ein paar Minuten stehen lassen. Dann auf den Teig geben und unterheben.
Für die Zimtfüllung
- 100g flüssige Butter
- 120g brauner Zucker
- 1 EL Mehl
- 2 EL Zimt
- Diese Zutaten verrühren und auf den Apfelteig geben. Mit einer Gabel unterheben.
- Das Ganze wird nun für ca. 40 Minuten bei 180 Grad Heißluft goldbraun gebacken.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Wobei man ihn auch lauwarm genießen kann.
- Wer mag gibt nun noch Zuckerguss darüber.
- 100g Puderzucker mit 3-4 EL Milch verrühren und darüber geben.
- Und nun? Genießen 💫
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macht diesen Kuchen. Trust me. zaubert diesen Kuchen 💫 zunächst rührt ihr folgende Zutaten zu einem cremigen Teig: 320 g Mehl dicke Prise Salz 100 g Zucker 3 TL Backpulver 250ml Milch, Zimmertemperatur 2 Eier 1 TL Vanilleextrakt 60g weiche Butter Diesen Teig gebt ihr in eine Auflaufform, ca. 30x20cm. Für die Äpfel: 3 große säuerliche Äpfel (ich nehme am liebsten Boskop) schälen und in Würfel schneiden. 1 TL Zimt & 2 EL braunen Zucker dazu geben und ein paar Minuten stehen lassen. Dann auf den Teig geben und unterheben. Für die Zimtfüllung: 100g flüssige Butter 120g brauner Zucker 1 EL Mehl 2 EL Zimt Diese Zutaten verrühren und auf den Apfelteig geben. Mit einer Gabel unterheben. Das Ganze wird nun für ca. 40 Minuten bei 180 Grad Heißluft goldbraun gebacken. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Wobei man ihn auch lauwarm genießen kann. Wer mag gibt nun noch Zuckerguss darüber. 100g Puderzucker mit 3-4 EL Milch verrühren und darüber geben. Und nun? Genießen 💫