Queso crema casero Guarda y comparte Ingredientes: 1 kg de yogur griego 1 cda de sal 1 cda ajo en polvo (opcional) 1- Añadimos la sal y el ajo en polvo al yogur griego y mezclamos con una cuchara bien. 2- Colocamos un bol y colador . Ponemos un trapo limpio o tela, añadimos la mezcla, tapamos y reservamos toda la noche en el frigorífico para que suelte líquido. 3- Retiramos, reservamos en un bol de cristal y tenemos el queso crema tipo filadelfia. Lo servimos con un poco de pan y queda buenisimo. Tip : aguanta de 5/7 días en el frigorífico. ¿Te gusta el queso crema ?
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