ONE POT HAMBURGER MAC & CHEESE

👤 smithflo_
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SMASH or TRASH? Alles mit Käse schmeckt gut, nur leiden die Nährwerte immer darunter. Deshalb musste ich dieses Rezept mit nur 530kcal probieren. 👨‍🍳 Zutaten nach Rezept (5 Portionen) ✅ 500 g Rinderhack fettarm (ca. 5 % Fett) ✅ Gewürze ✅ 60 g Tomatenmark ✅ 30 g Senf ✅ 10 ml Worcestershire Sauce ✅ 100 g Frischkäse light ✅ 1 Packung Elbow Macaroni (454 g roh) ✅ 240 ml Rinderbrühe ✅ ca. 100 g Streukäse light

Nährwerte (pro Portion ~490g)

530kcal50gKohlenhydrate45gProtein15gFett

Zutaten

  • 200g fettreduziertes Rinderhack
  • Gewürze
  • 30g Tomatenmark
  • 15g Senf
  • 5ml Worcestershire-Sauce
  • 50g Frischkäse Light
  • 90g Nudeln (roh)
  • 100ml Rinderbrühe

Zubereitung

  1. Nudeln kochen
  2. Hackfleisch anbraten und würzen
  3. Tomatenmark, Senf, Worcestershire Sauce, Frischkäse Light hinzugeben und vermengen
  4. Gekochte Nudeln dazugeben
  5. Mit Rinderbrühe ablöschen
  6. Kalorien und Makros
  7. Pro Portion: 530 kcal: 50g KH | 45g Protein | 15g Fett
  8. Meine Version:
  9. Kalorien und Makros:
  10. Pro Portion: 784 kcal: 73g KH | 75g Protein | 20g Fett
  11. Original: @susisfloridalife
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ONE POT HAMBURGER MAC & CHEESE SMASH or TRASH? Alles mit Käse schmeckt gut, nur leiden die Nährwerte immer darunter. Deshalb musste ich dieses Rezept mit nur 530kcal probieren. 👨‍🍳 Zutaten nach Rezept (5 Portionen) ✅ 500 g Rinderhack fettarm (ca. 5 % Fett) ✅ Gewürze ✅ 60 g Tomatenmark ✅ 30 g Senf ✅ 10 ml Worcestershire Sauce ✅ 100 g Frischkäse light ✅ 1 Packung Elbow Macaroni (454 g roh) ✅ 240 ml Rinderbrühe ✅ ca. 100 g Streukäse light 🥘 Zubereitung: 1. Nudeln kochen 2. Hackfleisch anbraten und würzen 3. Tomatenmark, Senf, Worcestershire Sauce, Frischkäse Light hinzugeben und vermengen 4. Gekochte Nudeln dazugeben 5. Mit Rinderbrühe ablöschen 6. Käse dazugeben und alles vermengen 📊 Kalorien und Makros Pro Portion: 530 kcal: 50g KH | 45g Protein | 15g Fett ⬇️ Meine Version: 👨‍🍳 Zutaten (1 Portion): ✅ 200g fettreduziertes Rinderhack ✅ Gewürze ✅ 30g Tomatenmark ✅15g Senf ✅ 5ml Worcestershire Sauce ✅ 50g Frischkäse Light ✅ 90g Nudeln (roh) ✅ 100ml Rinderbrühe 🥘 Zubereitung: Gleich wie oben. 📊Kalorien und Makros: Pro Portion: 784 kcal: 73g KH | 75g Protein | 20g Fett Original: @susisfloridalife #highprotein #macnchesse #gesundernähren

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