Ich verspreche dir, niemand wird die geheime Zutat rausschmecken!!😇🤭 Speicher dir das Rezept unbedingt ab ✔️ Und folge @ida.sunrise gerne für mehr einfache und alltagstaugliche Rezepte und Abnehmtipps 🤍 Für 4 Portionen: 300g Dinkel Vollkorn Nudeln (oder 750g TK Blumenkohl) 400g körniger Frischkäse 150g geriebener Gouda 50g Parmesan 3 Knoblauchzehen 200ml Nudelwasser Salz/ Pfeffer/ Gemüsebrühe Nudeln etwa die Hälfte der vorgegeben Zeit kochen. Blumenkohl in Salzwasser ca 10 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen bis es weich ist. Blumenkohl, körnigen Frischkäse, Parmesan, Knoblauch, Nudelwasser und Gewürze zu einer cremigen Soße pürieren. Nudeln in eine Auflaufform geben, mit Soße und geriebenem Käse bedecken und für ca 25 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Backofen geben bis der Käse goldbraun ist. Das war’s auch schon 😋
Nährwerte (pro Portion ~1850g)
Zutaten
Für 4 Portionen
- 300g Dinkel Vollkorn Nudeln
- 1 Blumenkohl
- (oder 750g TK Blumenkohl)
- 400g körniger Frischkäse
- 150g geriebener Gouda
- 50g Parmesan
- 3 Knoblauchzehen
- 200ml Nudelwasser
- Salz/ Pfeffer/ Gemüsebrühe
- Nudeln etwa die Hälfte der vorgegeben Zeit kochen.
- Blumenkohl in Salzwasser ca 10 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen bis es weich ist.
- Blumenkohl, körnigen Frischkäse, Parmesan, Knoblauch, Nudelwasser und Gewürze zu einer cremigen Soße pürieren.
- Das war’s auch schon 😋
Original-Beschreibung anzeigen
Diese Soße 😮💨😋 Ich verspreche dir, niemand wird die geheime Zutat rausschmecken!!😇🤭 Speicher dir das Rezept unbedingt ab ✔️ Und folge @ida.sunrise gerne für mehr einfache und alltagstaugliche Rezepte und Abnehmtipps 🤍 Für 4 Portionen: 300g Dinkel Vollkorn Nudeln 1 Blumenkohl (oder 750g TK Blumenkohl) 400g körniger Frischkäse 150g geriebener Gouda 50g Parmesan 3 Knoblauchzehen 200ml Nudelwasser Salz/ Pfeffer/ Gemüsebrühe Nudeln etwa die Hälfte der vorgegeben Zeit kochen. Blumenkohl in Salzwasser ca 10 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen bis es weich ist. Blumenkohl, körnigen Frischkäse, Parmesan, Knoblauch, Nudelwasser und Gewürze zu einer cremigen Soße pürieren. Nudeln in eine Auflaufform geben, mit Soße und geriebenem Käse bedecken und für ca 25 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Backofen geben bis der Käse goldbraun ist. Das war’s auch schon 😋 #gutenappetit #lecker #rezeptezumabnehmen #abnehmen #nudelauflauf