The trick to moist, tender ground beef? A sprinkle of baking soda. @gitsini shares the science behind why it works and the proof that will make you a believer.
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Nur Zeilen mit erkennbarer Mengenangabe in g/ml/Scoop fließen in die Gesamtmasse ein. Eine Zeile, die mit # beginnt (z.B. # Für den Teig), wird als Zwischenüberschrift angezeigt.
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# Für den Teig
Auch hier markiert eine Zeile mit führendem # eine Zwischenüberschrift (z.B. # Soße).
# Soße
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