Knusprige Chicken Bites mit über 13 g Protein pro Rolle und ohne Frittieren. Zutaten für 8 Rollen * 400 g Hähncheninnenfilet * 150 g Karotte * 150 g Paprika * 30 g Zwiebel * 1 Knoblauchzehe *20 ml Sojasauce * 2 Eier * 8 Reispapierblätter Hähnchen, Paprika, Karotte, Zwiebel, Knoblauch und Sojasauce im Mixer zu einem Hähnchenhack zerkleinern. Die Reispapierblatter kurz durch das verquirlte Ei ziehen, mit der Hähnchenmasse belegen und zu Rollen formen. Anschließend jede Rolle mit einer Schere in kleine Häppchen schneiden und im Airfryer knusprig backen, bis das Hähnchen vollständig durchgegart ist. Pro Rolle: ca. ca. 126 kcal 13,6 g Protein 11,4 g Kohlenhydrate 2,5 g Fett Perfekt als Snack, Beilage oder einfach direkt alle auf einmal. #abnehmen #gesundeernährung #morenewcomer
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