Nährwerte (pro Portion ~50g)

Zutaten

  • 2 Eier
  • 50g körniger Frischkäse
  • Salz
  • Butter

Zubereitung

  1. Eier trennen
  2. eiweis mit salz und käse mixen
  3. eiweismischung mit butter anbraten
  4. herd aus und eigelb drüber