Nicht, weil meine Kinder nichts Süßes dürfen. Sondern weil ich mit 4 Zutaten eine Version machen kann, die: ✔ weniger Zucker enthält ✔ mehr Nährstoffe liefert ✔ knusprig ist ✔ in 10 Minuten fertig ist Selbst meine Kinder & meine Nachhilfekinder haben ihn geliebt. Süß darf auch smarter sein 🤍 Wenig Zeit. Viel Geschmack. Renate 🍫 Kinder-Country-Style Riegel ohne Industriezucker · 4 Zutaten

Nährwerte (pro Portion ~170g)

170kcal4gProtein

Zutaten

  • 120 g dunkle Kuvertüre
  • oder Dattelschokolade
  • 40 g gepuffter Quinoa
  • (Mandelmus oder Cashewmus wird besonders cremig)
  • 1 EL Kokosöl (ca. 10 g)
  • Optional für mehr „Kinder Country“-Vibe:
  • 1 TL Vanille

Zubereitung

  1. Kühlzeit: 30–45 Minuten
  2. 1️⃣ Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen.
  3. Die Hälfte der geschmolzenen Schokolade in eine Silikon-Form Schokotafeln streichen.
  4. Kurz 5–10 Minuten kaltstellen.
  5. 2️⃣ Nussmus mit Qunioa und flüssigen Kokosöl (und optional Vanille + Salz) cremig verrühren.
  6. Gleichmäßig auf die leicht angezogene Schokoschicht verteilen.
  7. 3️⃣ Restliche Schokolade darüber gießen und glatt streichen.
  8. 4️⃣ Mindestens 30–45 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
  9. Aufbewahrung
  10. Im Kühlschrank lagern.
  11. Nährwert-Vibe (ca. pro Riegel bei 8 Stück)
  12. ca. 150–170 kcal
  13. 3–4 g Protein
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Warum ich Kinder Country nicht mehr kaufe? Nicht, weil ich Zucker verteufle. Nicht, weil meine Kinder nichts Süßes dürfen. Sondern weil ich mit 4 Zutaten eine Version machen kann, die: ✔ weniger Zucker enthält ✔ mehr Nährstoffe liefert ✔ knusprig ist ✔ in 10 Minuten fertig ist Selbst meine Kinder & meine Nachhilfekinder haben ihn geliebt. Süß darf auch smarter sein 🤍 Wenig Zeit. Viel Geschmack. Renate 🍫 Kinder-Country-Style Riegel ohne Industriezucker · 4 Zutaten ⏱ Zubereitung: ca. 10 Minuten ❄ Kühlzeit: 30–45 Minuten Ergibt: ca. 8–10 Riegel 🛒 Zutaten 120 g dunkle Kuvertüre oder Dattelschokolade 40 g gepuffter Quinoa 120 g Nussmus deiner Wahl (Mandelmus oder Cashewmus wird besonders cremig) 1 EL Kokosöl (ca. 10 g) Optional für mehr „Kinder Country“-Vibe: 1 TL Vanille Prise Salz 👩‍🍳 Zubereitung 1️⃣ Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen. Die Hälfte der geschmolzenen Schokolade in eine Silikon-Form Schokotafeln streichen. Kurz 5–10 Minuten kaltstellen. 2️⃣ Nussmus mit Qunioa und flüssigen Kokosöl (und optional Vanille + Salz) cremig verrühren. Gleichmäßig auf die leicht angezogene Schokoschicht verteilen. 3️⃣ Restliche Schokolade darüber gießen und glatt streichen. 4️⃣ Mindestens 30–45 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. Dann in Riegel schneiden. 💡 Aufbewahrung Im Kühlschrank lagern. Hält ca. 5–7 Tage. 📊 Nährwert-Vibe (ca. pro Riegel bei 8 Stück) ca. 150–170 kcal 3–4 g Protein #rezeptideen #gesundersnack #naschenohnereue #naschenfürkinder #healthysnackideas

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